مطبخ فاطمة الزهراء بوكَزيم
Kitchen Fatima alZahra bugzime
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
Wiseman wonderful banana
مسمن الموز رائع
Wiseman wonderful banana
مسمن الموز رائع
يمكنك إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله
مقادير
نصف كيلو دقيق
نصف كاس زيت
ملح
ماء دافي
الحشوة
موز + سكر سنيدة + قرفة + زبدة + لوز مجروش + بيضة للدهن الوجه
نخلط الدقيق مع الملح ثم الزيت نرمل العجين ونضيف الماء
ندلك العجين جيدا حتى تصير لينة
نصنع منها كور صغيرة ندهنها بزيت ونتركها ترتاح
بعدها ناخد قطعة من العجين نبسطها جيدا بالزيت
ونشكلها على شكل مربع وكاننا نصنع رغيف او مسمن ونبصطها ثانية
ونضع وصطها دوائر من الموز وقليل من القرفة + سكر سنيدة
وقليل من زبدة في الوصط ناخد كل جانب من العجينة نضعه في الوسط ونطغط قليلا
ندهن الوجه بالبيض ونرشه بالوز
وندخلها الى الفرن بعدة خروجه من الفرن نزينه حسب الرغبة او بسكر سقيل
وشهية طيبة ان شاء الله
مقادير
نصف كيلو دقيق
نصف كاس زيت
ملح
ماء دافي
الحشوة
موز + سكر سنيدة + قرفة + زبدة + لوز مجروش + بيضة للدهن الوجه
نخلط الدقيق مع الملح ثم الزيت نرمل العجين ونضيف الماء
ندلك العجين جيدا حتى تصير لينة
نصنع منها كور صغيرة ندهنها بزيت ونتركها ترتاح
بعدها ناخد قطعة من العجين نبسطها جيدا بالزيت
ونشكلها على شكل مربع وكاننا نصنع رغيف او مسمن ونبصطها ثانية
ونضع وصطها دوائر من الموز وقليل من القرفة + سكر سنيدة
وقليل من زبدة في الوصط ناخد كل جانب من العجينة نضعه في الوسط ونطغط قليلا
ندهن الوجه بالبيض ونرشه بالوز
وندخلها الى الفرن بعدة خروجه من الفرن نزينه حسب الرغبة او بسكر سقيل
وشهية طيبة ان شاء الله
يمكنك إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله
1 التعليقات:
الله يعطيك الصحة حبيبتي فاطمة الزهراء مسيمنات تيشيهو اختي تبارك الله عليك
إرسال تعليق
علق على الوصفة إذا اعجبتك ههههه