مطبخ فاطمة الزهراء بوكَزيم Kitchen Fatima alZahra bugzime
Masimnat delicious filling
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مسيمنات بحشوة لذيذة
مقادير
قطعة من صدر الدجاج + بقدونس مفروم + توابل متنوعة
3 بيضات + 2 ملعقة عسل + بصلة كبيرة مفرومة
Masimnat delicious filling
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مسيمنات بحشوة لذيذة
مقادير
قطعة من صدر الدجاج + بقدونس مفروم + توابل متنوعة
3 بيضات + 2 ملعقة عسل + بصلة كبيرة مفرومة
يمكنك إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله
ثم نضيف باقي المقادير
طريقة
يحمس الدجاج في زيت ساخن الى ان يتغير لونه ويصير ذهبي
ثم نضيف اليه البصل الى ان يصير شفاف
ثم نضيف باقي المقادير
نضيف الماء ونترك كل ينضج
بعدة ان يطهى الدجاج اخذه ثم افتته واترك المرق يتشرب
بعدها اعيد الدجاج الى المرق وابدء بوضع البيض واحدة تل والاخرى
مع التحريك المستمر بعدة ان ينضج يضاف الوز والعسل ونحرك ثانية
مقادير العجين
نفس مقادير عجينة المسمن بالبنان
نفس مقادير عجينة المسمن بالبنان
نضع الحشوة وسط العجين يدهن الوجه بالبيض ونرش لوز مجروش و ندخلها الى الفرن
وصوره توضح اكثر
شهية طيبة ان شاء الله
يمكنك إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله
2 التعليقات:
tbarkallah alik akhti zidina chi chhiwate lhad sidi ramadan . ramadan karim wkol 3am wa anti bi alf khayer inchallah
بارك الله فيك ربي يحفضك ويبارك فيك
إرسال تعليق
علق على الوصفة إذا اعجبتك ههههه