.::مطبخ فاطمة الزهراء بوكَزيم ::.
Kitchen Fatima alZahra bugzime
Basbousa bread toast with cream in the grandest
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسبوسة بخبز التوست بالقشطه ولا اروع
يمكنكم إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله
المقادير
علبة خبز التوست مفتتت 100 غ زبدة مذوبة + 5 ملاعق نشا
6 ملاعق حليب بودرة + 2 كأس ماء + 3 ملاعق كبيرة سكر
علبة قشطة
كأس ماء+ كأس سكر غلى سويا لمدة 3-5 دقائق
الطريقة
نفرك الخبز بالزبدة المذابة ثم نأخذ الثلث و نضعه جانبا و نرص الخبز الباقي في
الصينية بشكل متساوي
نضع باقي المقادير في قدر على النار ما عدا القشطة و نحرك باستمرار
حتى
يغلظ قوامها ثم نطفيء النار و نضع القشطة و نحرك بسرعة
ثم نصب الخليط على
الخبز في الصينية
نرش ما تبقى من الخبز على الخليط ثم نضع الصينية في الفرن
نشعل عليها من
الأسفل حتى يتحمص الخبز جيدا ثم نشعل من الأعلى حتى يحمر الوجه
نتركها تبرد جيدا ثم نسقيها بالشيرة
وتزين حسب الرغبة
بالهناء وشفاء
يمكنكم إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله
0 التعليقات:
إرسال تعليق
علق على الوصفة إذا اعجبتك ههههه