لقيمات

.::مطبخ فاطمة الزهراء بوكَزيم ::. Kitchen Fatima alZahra bugzime

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لقيمات

يمكنكم إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله

كوب دقيق + نص علبه زبادي + ملعقه  خميرة فوريه
ملعقه سكر + رشه ملح  + بيضه
نص فنجان زيت  + الماء اقل من نص كوب دافئ 

الطريقة

نضع جميع المكونات مع بعض
ونعجنها 

حتى تصير رخوة مثل الصورة 

 

وبعد ما تنتهي العجن  نضع ملعقه زيت 

ونخلطها بالملعقه

نتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها 

 

ثم نسخن زيت  بتشكيل لقيمات اما بالكيس

او ناخذ عجينه بيدنا اليسار ونضغطها مثل القبضه وتكون بيدنا اليمين ملعقه صغيرة وصحن فيه ماء

نغمس الملعقه بالماء وعندما نضغط بيدنا اليسار على العجينه نقطعها بالملعقه ونلقمها في الزيت 

 

ونقلبها على نار هادئه جدا

حتى تحمر 

شهية طيبة ان شاء الله

 

 

 

 

يمكنكم إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله