مطبخ فاطمة الزهراء بوكَزيم Kitchen Fatima alZahra bugzime

Lentil Casserole eggs

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طاجن العدس بالبيض

يمكنك إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله

مقادير
+
عدس مجروش منقوع في الماء

+
بصلة صغيرة

+
تومة

+
فلفل اسود

ملح

فلفل احمر

كركم

+
ملون صطناعي

طماطم مقطع الى قطع صغير

+
بقدونس

معجون طماطم

=
طريقة
=
ناخد الطجين نضع فيه البصل ونتركه الى ان يدبل
نضيف الطماطم ثم الثوابل ثوم معجون طماطم ونحمس الكل
نضيف العدس الماء ونتركه الى ان يطهى
ناخد 4 بيضات نخفقهم ونسكبهم فوق العدس ونتركه
الى ان يطهى البيض ونقدمه ساخن
=