مطبخ فاطمة الزهراء بوكَزيم Kitchen Fatima alZahra bugzime 

Pizza taste of the finest

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بيتزا بمذاق اروع

يمكنك إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله

=

مقادير العجين
+
 500 غ

من الدقيق

+

ملعقة كبيرة  من الخردل

+

بيضة1

+

2

ملعقتين كبيرتين من حليب البودرة
+
خميرة الخبز

+

2

ملعقتين كبيرتين من السكر

+

القليل من الملح

+

  القليل من الفلفل الأسود
+
كاس 1 كبير من الماء

+

ملعق صغيرة  من الزعتر

+

—————–
مقادير الحشوة
+
علبة طون زيت

+

نصف علبة الذرة مصبرة

+

معجون طماطم
+
جبنة

+

الكاشير

+

بصلة مفرومة
=

=
طريقة
+
نعجن العجينة

+

نتركها ترتاح في التلاجة 30 دقيقة
+
ثم نجهز الحشوة
+
نخلط كل المكونات ونترك الجبن وصلصة طماطم من بعد

+

نشكل العجين وندهنها بالحليب وقطعة من الجبنة المثلتة
+
ثم صلصة الطماطم

+

ونضيف باقي المقادير
+
والجبن اخيرا
+
ندخلها الى الفرن تاكل ساخنة افضل

=

=

بصحة والعافية إن شاء الله

يمكنك إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله