مطبخ فاطمة الزهراء بوكَزيم
Kitchen Fatima alZahra bugzime
Shawarma dough + delicious filling
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عجينة شاورما + حشوة لذيذة
يمكنك إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله
المقادير
2اكواب دانون البنان + كاس ماء دافي
خميرة الحلوى
مقادير الحشوة
دجاج + يغورت طبيعي + صلصة حارة اختياري
مايونيز + كمون + قزبرة جاف + ملح
الطريقة
نعجن الدقيق بالخميرة والماء و دنون جيدا ونتركها ترتاح
بعدها نقصمها الى كويرات صغيرة ونبسطها جيدا
ثم نطهيها
نجهز الحشوة نثبل الدجاج بكل المكونات المدكورة
ونتركه قليلا يستحسن ان يبيت ليلا كاملة
نسخن الزيت جيدا ونضع فيه الدجاج الى انا يطهى تماما
نقطعه ثم نستخدمه للحشو تستطيعين
ان ترافقي الحشوة بكل ما ترغبين
ك مثال استعملة كاشير الجبن مايونيز صلصة حارة
ووضعته في الة البانيني
في امان الله
يمكنك إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله
0 التعليقات:
إرسال تعليق
علق على الوصفة إذا اعجبتك ههههه