.::مطبخ فاطمة الزهراء بوكَزيم ::.
Kitchen Fatima alZahra bugzime
Pizza in the grandest
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يمكنكم إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله
مقادير العجينه
400 غ دقيق
م ك خميره فوريه
م ك سكر
3 م ك زيت زيتون
كوب حليب للعجن
الصلصه الوجه
بالصحة والعافية ان شاء الله
بيتزا رائعة على طريقة اطالية
مقادير العجينه
400 غ دقيق
م ك خميره فوريه
م ك سكر
3 م ك زيت زيتون
كوب حليب للعجن
الصلصه الوجه
4 م ك كاتشب
2 م ك صلصه
2 م ك خل
2 م ك خل
للوجه
زيتون اسود..و اخضر حسب المتوفر
فلفل رومي الوان
جبن موزيريلا
لحم مفروم
زيتون اسود..و اخضر حسب المتوفر
فلفل رومي الوان
جبن موزيريلا
لحم مفروم
الطريقة
نعجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض
حتى تتكون لديك عجينه متماسكه
ضعها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر
حسب الجو بعدة ان تخمر نقسم مقدار العجينة الى نصفين
نفرد النصف في الصنيه و نضيف كميه من الجبن + صلصة
و نفرد عليهم باقي المقدار من العجينة
بالشوكه نعمل بها عدة ثقوب كي لا ترتفع اثناء الطهي
نضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب
اوزعها على الوجه نحمس الحمة في قليل من زيت
ثم نضيف التوابل + الفلفل ثم نضعها على الوجه البيتزا
ندخلها الى الفرن و تقدم
بالصحة والعافية ان شاء الله
يمكنكم إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله
0 التعليقات:
إرسال تعليق
علق على الوصفة إذا اعجبتك ههههه