.::مطبخ فاطمة الزهراء بوكَزيم ::.
Kitchen Fatima alZahra bugzime
Quince ornaments
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يمكنكم إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله
كيلو سفرجل + 2 اعواد قرفة+ ربع ملعقه صغيره قرفه مدقوقه
4 ملاعق كبيره سكر سنيده+
50جرام زبده
تقطع كل حبه سفرجل الى اربعه وتزال البذور
عند تقديم نضع قطعة من المثلجات وسطه + عقدة الوز مكرملة
حلى سفرجل
المقادير
كيلو سفرجل + 2 اعواد قرفة
4 ملاعق كبيره سكر سنيده
الطريقة
تقطع كل حبه سفرجل الى اربعه وتزال البذور
يغسل السفرجل بملح قليلا ويوضع فى كسكاس
ليتبخر
ويترك على النار حتى ينضج . في طنجرة يوضع نصف كاس ماء
والسكر
والزبده والقرفه
وعند الغليان يضاف السفرجل ويترك على نار خفيفه لمده عشر دقائق حتى يتعسل
عند تقديم نضع قطعة من المثلجات وسطه + عقدة الوز مكرملة
ونقدمه
شهية طيبة ان شاء الله
يمكنكم إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله
0 التعليقات:
إرسال تعليق
علق على الوصفة إذا اعجبتك ههههه