.::مطبخ فاطمة الزهراء بوكَزيم ::.
Kitchen Fatima alZahra bugzime
Tagine Susi vegetables
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يمكنكم إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله
طاجين سوسي بسبع خضاري
المقادير
خضر مشكلة قرع اخضر + سلاوي + قرع احمر + ملفوف + بطاطس
فلفل حار + طماطم + بصل + بقدونس + توابل + زبيب
زيت زيتون + زيت المائدة
الطريقة
نطهي الخضر في الاول على البخار
نضعه الزيت في طاجين ونضيف اليه البصل ونتركه الى ان يصير شفاف
ثم نضيف عليه الخضر الذي سبق وان تركنها تطهى فوق البخار
ثم توابل والفلفل الطماطم ثم الزبيب وقليلا من الماء ونتركه يكمل طهي
بعدها نقدمه
بالصحة والعافية ان شاء الله
يمكنكم إختيار وصفة اخرى بالضغط على الصورة اسفله
0 التعليقات:
إرسال تعليق
علق على الوصفة إذا اعجبتك ههههه